Диетолог дәрігер тамаққа ақуыздар мен жылдам көмірсуларды бірге қосып пайдалану денсаулық үшін зиянды екенін мәлімдеді.
Маман мұндай өнімдердің комбинациясы организмде ашыту процестерін бастайтынын түсіндірді, нәтижесінде ақуыздың сіңу процесі бұзылады, деп хабарлайды Almaty-akshamy.kz РЕН-тв сайтына сілтеме жасап.
«Толық ақуыздың көздерін тек көкөніс тағамдарымен, салаттармен бірге үйлестіріп жеу керек, бірақ жылдам көмірсулармен емес», - деді диетолог Маргарита Королева.
Жылдам көмірсуларға, мысалы, жұмсақ бидай сорттарынан алынған картоп пен макарон жатады.
Дәрігер сонымен қатар алкогольмен бірге газдалған сусындарды бірге тұтынудың зияны туралы еске салды. Бұл комбинацияда алкоголь калориялары бауырға "еніп", бұл алкогольден мас болу процесін тездетеді.
Диетолог кофе ішуді де басқа өнімдермен араластырмауға кеңес берді. Королеваның айтуынша, кофе өнімдердегі микроэлементтердің кальций, магний, темір және фосфор сіңуіне кедергі келтіреді.